TojiroKamienie do ostrzenia

Zaawansowane rozwiązania - optymalne działanie

Japońskie kamienie wodne charakteryzują się przede wszystkim tym, że wiązania ziaren są bardzo słabe. W trakcie procesu ostrzenia kamień ulega ścieraniu i w związku z tym coraz to nowe warstwy kamienia biorą udział w ostrzeniu.
Proces ten działa najlepiej, gdy przed użyciem kamień zostanie zanurzony na co najmniej 10 minut w wodzie.